Ní féidir éifeacht an mhíchothaithe ar leibhéil glúcóis fola a chúiteamh go hiomlán le húsáid aon drugaí le haghaidh diaibéiteas cineál 2.Is cuid riachtanach de bhainistíocht éifeachtach diaibéiteas cineál 2 é cothú ceart agus cabhróidh sé leat do spriocanna glúcóis fola a bhaint amach.
Athróidh cineálacha cur chuige cothaitheacha do dhaoine le diaibéiteas cineál 2 atá róthrom nó nach bhfuil, Hipirtheannas artaireach, etc.
Formhór mór na ndaoine róthrom le cineál 2 diaibéiteas. Coscann an iomarca meáchain a insulin féin ó ghníomhú go héifeachtach, agus is é sin an fáth go bhfuil leibhéil glúcóis fola ard fós.Dá bhrí sin, is coinníoll fíor-riachtanach é meáchain caillteanas le haghaidh cóireála réasúnach!Feabhsaíonn fiú meáchain caillteanas measartha (de réir 5-10%) meitibileacht carbaihiodráit, go háirithe i dtréimhse luath an ghalair.
Conas meáchain caillteanas a bhaint amach?
Ba chóir a thabhairt faoi deara ar an bpointe boise nach bhfuil aon táirgí sonracha nó plandaí íocshláinte le haghaidh meáchain caillteanas. Faoi láthair, níl aon chógais ann a d'fhéadfadh meáchain caillteanas an-éifeachtach agus go hiomlán sábháilte a sholáthar leo féin, gan aiste bia.
Is é an t-aon bhealach iontaofa ná iontógáil fuinnimh sa chorp a theorannú. (tá sé léirithe i calraí), i. e. comhlíonadh na rialachabia íseal-calorie. Mar thoradh ar an easnamh fuinnimh mar thoradh air sin déanfar na cúlchistí fuinnimh "caomhnaithe" i bhfíochán saille a chaitheamh ar riachtanais éagsúla an chomhlachta, agus is cinnte go laghdóidh an meáchan.
Is iad na hiompróirí fuinnimh i mbia a thrí chomhpháirt:próitéiní, saillte agus carbaihiodráití. Is saillte iad an chuid is mó ard-calorie díobh, go bhfuil 9 kcal in aghaidh 1 ghram iontu; i próitéiní agus carbaihiodráití - 4 kcal in aghaidh 1 ghram.
Is é an bealach is éifeachtaí chun ábhar calorie aiste bia a laghdú ná a cion saille a laghdú. Tá sé seo ní hamháin sábháilte, ach freisin úsáideach do dhuine nua-aimseartha, ós rud é go bhfuil ár n-aiste bia, ar an drochuair, ró-sháithithe le saillte. I gcomparáid le saillte, is féidir ábhar calorie próitéiní agus carbaihiodráití a mheas measartha, áfach, d'fhonn éifeacht mhaith a bhaint amach i meáchain caillteanas, ní mór iad a bheith beagán teoranta fós.
Tá roinnt táirgí ann nach gá a theorannú agus iad ag meáchan a chailleadh. Ar a mhalairt, is iad na táirgí seo is féidir leis na srianta thuas a chúiteamh agus an méid laghdaithe bia a athlánú. Tá an grúpa bianna seo léirithe go príomha ag glasraí, atá bocht i gcothaithigh ach saibhir in uisce, chomh maith lesnáithíní glasraínach bhfuil díleáite. Tugann snáithíní glasraí go leor buntáistí don chomhlacht: feabhsaíonn siad feidhm intestinal, cuidíonn siad le vitimíní a ionsú, tá éifeacht tairbheach acu ar mheitibileacht saille, etc.
Tá trí ghrúpa táirgí ann ar gá iad a chaitheamh ar bhealaí éagsúla chun meáchan a laghdú.Ag féachaint ar na grúpaí seo, is cinnte go mbeidh baint agat le solas tráchta.
Teorainn uasta
Bianna ard-calorie: saibhir i saillte, alcól, siúcra agus milseogra
Samplaí:aon ola, blonag, uachtar géar, maonáis; uachtar, cáis teachín sailleacha agus cáis; iasc olúil, craiceann éanlaithe, feoil stánaithe; iasc agus glasraí in ola; feoil sailleacha, feoil deataithe, ispíní; siúcra, deochanna milse, mil, subh, subha, milseáin, cácaí, fianáin, seacláid, uachtar reoite, cnónna, síolta, deochanna alcólacha.
Teorainn measartha (ith leath den ghnáthchuid roimhe seo)
Táirgí meán-calorie: próitéin, stáirse, táirgí déiríochta, torthaí agus caora.
Samplaí:bainne agus táirgí bainne géar a bhfuil cion rialta saille iontu nó ar bheagán saille/bhearrtha, cáiseanna níos lú ná 30% saill, cáis teachín níos lú ná 4% saill, uibheacha, Feoil thrua, iasc, pasta, arán agus earraí bácáilte lean, gránaigh; torthaí, prátaí, arbhar, grán aibí piseanna agus pónairí.
Úsáid gan srian
Bianna íseal-calorie: glasraí (seachas prátaí, arbhar, piseanna aibí agus pónairí), agus deochanna íseal-calorie.
Samplaí:raidisí, raidisí, beets, cairéid, beacáin, cucumbers, trátaí, piobair, zucchini, eggplant, pods Bean, piseanna óga glas, leitís, Greens, spionáiste, Samhadh, aon cabáiste; tae, caife gan siúcra agus uachtar, uisce mianraí.
An féidir aiste bia íseal-calorie a choinneáil gan calories a chomhaireamh?
Is féidir é seo a dhéanamh go leor má tá sé á threorú ag na prionsabail maidir le roghnú táirgí a leagtar amach thuas. Thairis sin, d'aithin saineolaithe le fada nach é an líon calories a chaithfidh duine a ithe (tá sé deacair go leor é a shonrú go díreach do gach duine), ach tá sé tábhachtach an ceann trína laghdaigh duine a aiste bia!
Bainfear amach an toradh mar tháscaire ar urramú ceart phrionsabail chothaithe íseal-calorie: meáchain caillteanas! Mura laghdaítear an meáchan, léiríonn sé seo nach raibh sé indéanta fós ábhar calórach an aiste bia a laghdú go suntasach.
Conas a théann carbaihiodráití éagsúla i bhfeidhm ar leibhéil glúcóis fola?
Is iad carbaihiodráití na cothaithigh amháin a mhéadaíonn glúcóis fola go díreach, ach ní cúis ar bith é seo chun iad a theorannú go suntasach.
Ba chóir go mbeadh carbaihiodráití i réim bia aon duine, lena n-áirítear duine le diaibéiteas, go leor (50% ar a laghad den calories iomlán), toisc go bhfuil siad ina bhfoinse fuinnimh don chomhlacht. Thairis sin, tá éifeachtaí difriúla ag carbaihiodráití éagsúla ar leibhéil glúcóis fola.
Tásimplícarbaihiodráití (tugtar siúcraí orthu), a dhíleáitear go héasca, toisc go bhfuil siad comhdhéanta de mhóilíní beaga agus go n-ionsúitear go tapa iad sa chonair díleá (tar éis 10 nóiméad). Méadaíonn siad láithreach agus go han-láidir an leibhéal glúcóis san fhuil. Is ó na carbaihiodráití seo a dhéantar siúcra, mil, tá go leor acu le fáil i súnna torthaí (tá siad le fáil freisin i dtorthaí nádúrtha, ach mar gheall ar láithreacht snáithín, níl ionsú carbaihiodráití chomh tapa), beoir. Faightear carbaihiodráití den sórt sin freisin i dtáirgí déiríochta leachtacha, ach mar gheall ar an ábhar saille, ní dhéantar carbaihiodráití a ionsú chomh tapa.
Cineál eile carbaihiodráitcasta(stáirsí), méadaíonn siad leibhéil glúcóis fola freisin, ach ní chomh tapa agus nach bhfuil an oiread agus is carbaihiodráití simplí. Ionadaithe táirgí den sórt sin: arán, gránaigh, pasta, prátaí, arbhar. Tá an móilín stáirse mór, agus chun é a chomhshamhlú, caithfidh an comhlacht oibriú go crua. Mar sin, déantar an glúcóis a foirmíodh mar thoradh ar an miondealú ar stáirse a ionsú níos moille (tar éis thart ar 30 nóiméad), rud a ardaíonn a leibhéal san fhuil go pointe níos lú.
Cuireann próiseáil cócaireachta bianna stáirseacha (aon mheilt, nochtadh teirmeach fada) leis an ardú ar leibhéil glúcóis fola. Ciallaíonn sé seo gur féidir cosc a chur ar mhéadú láidir ar ghlúcós fola nuair a bhíonn stáirsí á ithe trí mhodhanna áirithe próiseála agus cócaireachta a úsáid. Mar shampla, tá sé níos ceart prátaí a chócaráil ní i bhfoirm prátaí mashed, ach iad a fhiuchadh go hiomlán ina gcraicne, ionas go bhfanfaidh siad dlúth. Tá sé níos fearr freisin gan cócaireacht leite ar feadh ró-fhada. Is fearr iad a chócaireacht ó ghráin mhóra neamhbhrúite (ruán, rís).
Coscann saibhriú bia le snáithíní plandaí méadú ar leibhéil glúcóis fola. Dá bhrí sin, is fearr gráin nó arán bran a cheannach, agus ní ó phlúr mín. Ba chóir torthaí agus caora a ithe ina bhfoirm nádúrtha, ní i bhfoirm súnna.
Tá cineálacha den sórt sin de tháirgí carbaihiodráit -"saor", tar éis nach n-ardóidh nó nach n-ardóidh leibhéal glúcóis san fhuil beagán. Áirítear ar na táirgí seo beagnach gach cineál glasraí i gcainníochtaí gnáth (seachas prátaí). Mar shampla, cabáiste, leitís, peirsil, dill, raidis, tornapa, zucchini, eggplant, pumpkin, piobar, etc. I measc táirgí an ghrúpa seo, tá an méid is mó de carbaihiodráití le fáil i beets agus cairéid, ach níl an t-ardú i glúcóis fola tar éis dóibh an-mhór. Dá bhrí sin, má itheann tú iad go measartha (mar mhias taobh, gan níos mó ná 200 g), is féidir neamhaird a dhéanamh orthu freisin.
An gá dom carbaihiodráití a chomhaireamh?
Ní gá do dhuine ar a bhfuil diaibéiteas cineál 2 atá ar dhrugaí frith-diaibéitis béil nó atá díreach ar aiste bia líon na carbaihiodráití i mbia a ríomh go cruinn. Chuala go leor daoine a bhfuil diaibéiteas orthu faoi na haonaid aráin mar a thugtar orthu. Tá córas ríomha den sórt sin ann dóibh siúd a fhaigheann inslin. Ligeann sé duit an méid carbaihiodráití a chaitear a chomhghaolú leis na dáileoga inslin ghearrghníomhaíochta a instealladh na ndaoine seo a bhfuil diaibéiteas orthu roimh bhéilí.
Táirgí speisialta "diaibéitis".
Is féidir le milseoirí blas bia a dhéanamh níos milse gan leibhéil glúcóis fola a ardú nó meáchan a fháil. Ach sa chás seo nílimid ag caint ach faoi ionadaithe siúcra neamh-calórach. Ina measc seo tá aspairtéim, saccharin, cyclamate, potaisiam acesulfame, sucralose, stevioside. Ní chuireann siad isteach ar leibhéil glúcóis fola agus meáchan ar chor ar bith. Mar sin féin, go bhfuil an chuid is mó "diaibéitis" bianna (fianáin, seacláid, vaiféil) in ionad siúcra sorbitol, xylitol nó fruchtós, atá beagnach chomh hard i calories mar siúcra. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn siad róthrom, ní mór iad a theorannú oiread agus is féidir, cosúil le milseáin rialta.
Aiste bia codánach
Ciallaíonn modh codánach béilí iolracha i rith an lae (5-6 huaire, ach fós ní níos minice ná tar éis 2. 5-3 uair an chloig) i gcodanna beaga. Tá sé seo úsáideach mar is féidir ocras a tharlaíonn nuair a leanann aiste bia íseal-calorie. Cabhróidh ithe níos minice é a laghdú. Ina theannta sin, tá roinnt carbaihiodráití i gcuid bheag den bhia, agus éascóidh sé seo obair an briseán.
Alcól
Mar gheall ar a ábhar ard calorie (7 kcal in aghaidh 1 g), is féidir le alcól cur le meáchan a fháil. Ina theannta sin, worsens sé go díreach na táscairí metabolism saille agus brú fola. Mar sin cuir teorainn chomh mór agus is féidir le do iontógáil alcóil.
Is eol go bhfuil drochthionchar ag alcól ar an ae. Féadann sé hypoglycemia a chur faoi deara má tá duine le diaibéiteas ar dhrugaí a laghdóidh glúcóis agus inslin. Ná hól alcól ar bholg folamh riamh!